Zézette de Sète
Ingrédients :
1 verre de sucre en poudre
1 verre de muscat
3/4 verre huile d’olive
1 sachet sucre vanillé
1 sachet farine
500 gr de farine
(1 verre = 20 cl)
La recette :
Mélanger le sucre + le muscat + huile
Ajouter sucre vanillé + levure + farine en pluie jusqu’à obtenir une pâte non collante (si besoin rajouter un peu de farine).
Laisser reposer une trentaine de minutes au frais
Préchauffer le four à 180°c
Façonner des navettes (long comme un doigt et extrémités légèrement pointues)
Les rouler dans du sucre Inciser sur la longueur
Déposer sur du papier cuisson et faire cuire 20 minutes
Préchauffer le four à 180°c
Façonner des navettes (long comme un doigt et extrémités légèrement pointues)
Les rouler dans du sucre Inciser sur la longueur
Déposer sur du papier cuisson et faire cuire 20 minutes
Recette Zézette de Sète
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