Tonte de l'herbe
La Tonte de l'herbe est une étape importante de la vie de la vigne. Pourquoi laisser de l'herbe, pourquoi la tondre ? ! Contrôler la...
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- 1 Min
Association des Sommeliers L-R Vallée du Rhône
Rencontre avec l'association des Sommeliers L-R Vallée du Rhône
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- 1 Min
Merci Grenette
L'été est passé Grenette a bien grandi et il est maintenant temps de la ramasser. Après avoir passé le stade M de la véraison elle est...
cheminfarrat
- 1 Min
Suivi de la maturité des raisins avant vendanges
pour suivre la maturité des raisins qui permet de déterminer la date des vendanges il faut dans l'idéal commencer à la fin de la véraison...
cheminfarrat
- 1 Min
L'histoire de Grenette
Vous allez me dire, mais c'est qui Grenette ? Grenette est une jeune grappe de Grenache de 11 semaines qui au fil des jours ne va pas...
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- 1 Min
Coquillettes à la bolognaise
Ingrédients : 500 g de coquillettes 150 g de viande de bœuf hachée 1 petite boite de purée de tomate une échalotte hachée 1 gousse d’ail...
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- 1 Min
Zézette de Sète
Ingrédients : 1 verre de sucre en poudre 1 verre de muscat 3/4 verre huile d’olive 1 sachet sucre vanillé 1 sachet farine 500 gr de...
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- 1 Min
Gratin dauphinois / 4 personnes
Ingrédients : 6 pommes de terre 20 cl crème liquide entière 20 cl de lait 100 g de fromage râpé Sel / poivre Noix muscade Un peu de...
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- 1 Min
Chili con carne recette rapide/4 personnes
Ingrédients : 500 g haricots rouges en boîte 500 g de viande hachée 500 g de tomates pelées au jus en boîte 2 à 3 cuillères à café de...
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- 1 Min
Artichauts à la vinaigrette savoureuse 2/3 personnes
Ingrédients : 2 artichauts 2 cuillères à café de moutarde fine et forte 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe de...
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- 1 Min
Verrine Avocat / Harengs fumés
Ingrédients : 1 avocat 2 filets de hareng fumé 2 œufs 1 tomate 40 g de crème fraîche Citron sel / poivre Persil La recette : Faire cuire...
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